前菜 サラミ、辛口サラミ、ベーコンの様な生ハム、土地のチーズ サラダ カプレーゼ（モッツァレッラとトマト） セコンド 七面鳥のポルチーニ茸ソース和え 前菜 モッツァレッラ、リコッタ、ローストしたモッツァレッラ、野菜のオイル漬け・炒め ピザ・マルゲ…